O que nos Intoxica e o que é o Detox
Estamos rodeados de modas e sem duvida que o termo “Detox” é uma delas! Sumos, chás, receitas milagrosas prometendo desintoxicar o organismo e até perder peso.
A venda do conceito “Detox” está em todo o lado: Anúncios na TV, entrevistas e testemunhos (publicidade) na rádio e até mesmo promoção direta nas farmácias.
Infelizmente é um negócio de ricos com resultados de pobre.
Inclusive com possíveis efeitos negativos para a saúde. Mas a promessa de resultados com o mínimo esforço parece sempre apelativa a quem não se dedica a ter estilos de vida saudáveis logo á partida. Se há coisa que aprendei ao longo de mais de uma década como Health Coach é que, na saúde, não existem atalhos milagrosos.
Todos falam de “Detox” mas praticamente ninguém fala de Destoxificação de acordo com a ciência: o que é, como ocorre, como o promover e manter. E claro, quais os possíveis efeitos secundários. Sim, efeitos secundários! Em alguns casos estes podem dar origem a doenças tão graves como cancros, falhas hepáticas e renais.
Pretendo então trazer alguma lucidez e ciência sobre este tema, em palavras simples.
Entender a Destoxificação
Detox é a abreviatura do termo detoxificação ou destoxificação.
A Destoxificação é uma função metabólica, exercida pelas nossas células, principalmente pelo fígado, com a função de inativar e eliminar toda e qualquer substância estranha, tóxica, e possivelmente cancerígena. Os chamados xenobióticos (do grego: xeno = estranho) com a qual tenhamos contato, seja através da água, da alimentação, da respiração e até mesmo do contato pela pele.
Os xenobióticos são: 
- poluentes presentes no ar e na água
- são os agrotóxicos
- medicamentos
- suplementos consumidos sem a devida orientação profissional
- substâncias químicas presentes na tinta para o cabelo
- esmalte no verniz para pintar as unhas
- desinfetantes e produtos de limpeza
- perfumes, cremes, maquilhagem e todos os produtos de beleza em geral
- ambientadores e incensos
- aditivos químicos de produtos alimentares refinados
- hormonas, antibióticos e químicos presentes nos alimentos
- metais pesados e outros desinfetantes presentes na água da companhia
- bisfenol A presentes nos plásticos, embalagens que guardamos a comida
- teflon, chumbo, alumínio que usamos nas nossas frigideiras e panelas
- e a lista continuaria…
É obvio que o corpo não encontra qualquer utilidade para estas substâncias e vai tentar eliminá-las a tudo o custo antes que causem danos. E isto acarreta sempre um custo sobre o estado de saúde, a cobrar no presente ou no futuro. Os órgãos e funções vão mostrando sinais de desgaste ao longo do tempo, além do seu desgaste natural devido ao envelhecimento. Acontece que quando mais necessitaremos de todos os nossos órgãos e funções metabólicas a dar o máximo, o processo natural de envelhecimento segue o sentido oposto.
Os xenobióticos também podem ser gerados dentro do nosso próprio corpo, como as toxinas produzidas por bactérias patogénicas presentes na nossa flora intestinal, principalmente quando há um aumento de permeabilidade intestinal. (leia o meu artigo sobre o SIP)
Resumindo, tudo aquilo que é estranho e não possui uma ação biológica, é tratado como lixo tóxico e como tal, precisa ser eliminado!
Vamos fazer a seguinte e simples pergunta agora: Se é tóxico, como eliminar sem nenhum prejuízo para o organismo? Será isto possível? É aqui que o nosso sistema de detoxificação entra em ação!
Assim que um xenobiótico é detetado, ele é submetido a algumas reações para torna-lo inativo e inofensivo, de modo que possa ser eliminado, pela urina, fezes, suor e respiração, sem prejuízos imediatos para o organismo.
Leia a parte II da “A verdade sobre o Detox “
Leia a parte III da “A verdade sobre o Detox “
Referências:
http://nutricionistajulianacrucinsky.com/2015/07/13/detox-mais-uma-modinha-sem-fundamentacao-cientifica/
http://nutricaojoyce.com.br/detoxificacao-hepatica/
http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2014/dec/05/detox-myth-health-diet-science-ignorance
https://sciencebasedpharmacy.wordpress.com/2014/01/02/the-detox-myth-what-your-alternative-health-provider-isnt-telling-you/
